Maskers!

Wallpapers van XP

Kiwi-ijs


Een eenvoudig en snel te bereiden recept dat het hele jaar door gemaakt kan worden. Hoewel deze nog wel een tijdje tot ijs gevormd moet worden in de ijsmachine.

Waardering:
Dit recept is voor 4 personen
De kooktijd is ca. 60 minuten

KiloJoules: 560
Vetten: 5
Eiwitten: 2
Koolhydraten: 20

De ingredienten:

6 kiwi's
100 g suiker
1 eiwit
1 dl room

Bereidingswijze

60 minuten

Schil de kiwi's en pureer deze in de keukenmachine. Klop het eiwit half op en meng dit door de kiwipulp. Roer de suiker en de room door elkaar tot de suiker is opgelost. Schep het roommengsel door de kiwimassa en giet dit in de ijsmaker. Roer het draaimechanisme tot het ijs de gewenste dikte heeft.



Wijnadviezen:

Moscatel
Moscato d'Asti