Maskers!

Wallpapers van Paarden

Compote van morellen




Waardering:
Dit recept is voor 4 personen
De kooktijd is ca. 20 minuten

KiloJoules: n.b.
Vetten: n.b.
Eiwitten: n.b.
Koolhydraten: 0

De ingredienten:

2 dl water
500 g morellen
60 g suiker
aardappelmeel
½ citroen

Bereidingswijze

20 minuten

Kook een stroopje van water, suiker en citroensap. Was de morellen, ontdoe ze van de steeltjes, ontpit ze en laat ze circa 10 minuten in de suikerstroop zonder koken verwarmen tot ze zacht zijn. Neem de vruchten uit het nat, bind het nat met aangemengd aardappelmeel en giet over de vruchten. Laat de compote afkoelen.