Maskers!

Wallpapers van Vista

Pesto


Een overbekend en overheerlijk Italiaans sausje, en de bereiding is erg eenvoudig. De pesto is bijzonder lekker bij pastagerechten of andere Italiaanse gerechten.

Waardering:
Dit recept is voor 4 personen
De kooktijd is ca. 10 minuten

KiloJoules: 2430
Vetten: 53
Eiwitten: 19
Koolhydraten: 8

De ingredienten:

6 teentjes knoflook
150 g geraspte parmezaanse kaas
50 g basilicumblaadjes
zwarte peper
11/2 dl olijfolie
zout

Bereidingswijze

10 minuten

Pureer de teentjes knoflook en de blaadjes basilicum in de keukenmachine. Voeg afwisselend olijfolie en geraspte kaas toe tot een dikke saus ontstaat. Breng de saus op smaak met peper en zout.