Maskers!

Wallpapers van Zeeleven

Cocktailsaus II


Met dit recept kunt u veel gerechten garneren. U kunt naar eigen smaak ook, in plaats van vruchtensap, een halve deciliter sherry gebruiken.

Waardering:
Dit recept is voor 4 personen
De kooktijd is ca. 10 minuten

KiloJoules: 1760
Vetten: 44
Eiwitten: 1
Koolhydraten: 4

De ingredienten:

1 dl slagroom
citroensap
1 dl mayonaise
zout
1/2 dl vruchtensap
worcestersaus

In plaats van vruchtensap kunt u ook 1/2 dl sherry gebruiken.

Bereidingswijze

10 minuten

Koel alle ingrediënten, behalve de mayonaise. Klop de slagroom bijna stijf en vermeng deze met de overige ingrediënten.