Maskers!

Wallpapers van Roofdieren

Perzikenbowl


Perzikenbowl is een heerlijk Frans zomerrecept, maar het vraagt wel een ietwat langere bereidingstijd. De bereiding is eenvoudig en het geheel heeft een aangename zoete smaak.

Waardering:
Dit recept is voor 2 personen
De kooktijd is ca. 120 minuten

KiloJoules: 2240
Vetten: n.b.
Eiwitten: 2
Koolhydraten: 66

De ingredienten:

8 perziken
1 fles mousserende wijn
200 g basterdsuiker
sap van 1 citroen
1 fles (moezel)wijn

Bereidingswijze

120 minuten

Snijd de perziken rondom in, draai ze van de pit af, schil ze en snijd ze in kleine stukjes. Doe de stukjes perzik dadelijk met suiker in de wijn en breng op smaak met citroensap. Laat de bowl nog enkele uren afgedekt in de koelkast staan. Voeg vlak voor het opdienen de mousserende wijn toe.