Maskers!

Wallpapers van acteurs

Cranberrycompote


Dit Amerikaanse recept is makkelijk te bereiden en heerlijk bij bijvoorbeeld wildgerechten, melkpuddingen of pannenkoeken.

Dit gerecht combineert erg goed met: Wildgerechten, bij melkpuddingen of pannenkoeken
Waardering:
Dit recept is voor 4 personen
De kooktijd is ca. 25 minuten

KiloJoules: 1970
Vetten: n.b.
Eiwitten: n.b.
Koolhydraten: 107

De ingredienten:

2,5 dl water
kruidnagel
400 g suiker
kaneelstokje
2,5 dl wijn
citroenschil
450 g cranberries

Bereidingswijze

25 minuten

Was de bessen en verwarm ze met water en suiker tot de suiker is opgelost. Laat de massa 5 minuten koken totdat de bessen zijn opengesprongen. Voeg wijn en water toe en laat de bessen tot moes koken en het vocht inkoken. Laat kruidnagel, kaneel en citroenschil meekoken voor een gekruide compote. Laat de compote afkoelen tot kamertemperatuur en verwijder voor het serveren de kruidnagel, de pijpkaneel en de citroenschil.