Maskers!

Wallpapers van Autos

Varkenslappen


Dit oer-Hollandse vleesgerecht is snel en eenvoudig te bereiden. Serveer de varkenslappen met een lekkere jus of bijvoorbeeld een tomatensaus.

Waardering:
Dit recept is voor 4 personen
De kooktijd is ca. 25 minuten

KiloJoules: 1110
Vetten: 17
Eiwitten: 27
Koolhydraten: 0

De ingredienten:

4 varkenslappen
zout
100 g boter
peper

Bereidingswijze

25 minuten

Verhit de boter in een pan en bak hierin het vlees aan beide kanten bruin. Bestrooi met zout en peper. Voeg wat water toe en stoof het vlees in circa 20 minuten tot het gaar en mals is. Keer het vlees zo nu en dan.



Wijnadviezen:

Chardonnay (Chili)
Chardonnay (Zuid-Frankrijk)