Maskers!

Wallpapers van Vliegtuigen

Gebakken aardbeien met zwarte peper en pistache-ijs




Waardering:
Dit recept is voor 4 personen
De kooktijd is ca. 10 minuten

KiloJoules: 960
Vetten: 16
Eiwitten: 3
Koolhydraten: 18

De ingredienten:

250 g kleine aardbeien
zwarte peperkorrels
50 g boter
0,25 l pistache-ijs
likeur fraises de bois
4 takjes munt

Bereidingswijze

10 minuten

Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Smelt de boter in de pan en bak de aardbeien snel rondom aan, sprenkel de likeur erover en laat deze even warmen. Maal peper boven de aardbeien. Verdeel de aardbeien op vier borden. Schep naast elke portie een bolletje pistache-ijs. Garneer met een takje munt.



Wijnadviezen:

Moscato d'Asti